Алкорецепты

Блин, а дрищ не проберёт ?

пропердишься и как заново родился...

Андрюха! А шелуха - это скорлупа или перегородки?

 

И то и другое вместе взятое.

В принципе, примерно понятно, что в исходный материал можно-нужно добавлять, это даже не секрет и не проблема...., а проблема в том, сколько, в каких пропорциях, последовательности, как и на каком этапе добавлять надо. Причём, принцип "чем больше - тем лучше", однозначно, не работает, в большинстве случаев, просто даже, портит весь напиток. Лучше начинать добавки с микродоз, очень часто этого бывает вполне достаточно и скрупулёзно все записывать. Это я к тому, что бы поаккуратнее были с орехами, корицей, лимонами и т.д. Сколько я литров хороших основ для напитков попортил....., дивизион можно напоить, приходилось потом часто в одно горло проводить обезвреживание ОВ, а все потому, что страсть к экспериментам в душе заложена. Регулярно получал от сотоварищей выговоры с занесением в послужной список, за порчу и искажение первоисточников. И ещё...., для начинающих алхимиков - никогда не используйте аптечную кору дуба для имитации коньяка, это вообще не то..., просто выльете...., даже в одно горло не полезет.

а вот противопростудное: исходный продукт-водка,самогон или 70% спирт.на 0,7 внутрь помещается хороший стручок перца позлее,нарезается с пол лимона и пару-тройку зубчиков чеснока. настаивается недели две. применять желательно профилактически.промёрз-не жди,лечись.разовая доза грамм 100.выпивается залпом и заедается горячим борщём или другим супом. 

Блин, а дрищ не проберёт ?

 

Вадим, не волнуйся, оно тебе так закрепит, что выковыривать придется. Так, что слабительное на ночь выпей.  

И ещё...., для начинающих алхимиков - никогда не используйте аптечную кору дуба для имитации коньяка, это вообще не то..., просто выльете...., даже в одно горло не полезет.

подтверждаю,гадость неимоверная.особенно если от души насыпали. а по объёму ореховой шелухи насыпать не более 14 посуды. лучше поменьше,потом добавить на второй раз когда уже выпьется.

Как раз рецепт toha разместил, из Интернета скаченной с дубовой корой....., срочно заменить на дубовую стружку, разницу сами почувствуете. А про рецепты из Интернета - очень большая часть этих рецептов авторами содрана на других страничках или выдумана из головы и никогда ими лично не реализовывались. Просто, авторами набивается объём инфы в своём блоге, страничке, что бы увеличить посещаемость. Если будете внимательно читать, то увидите очень много ляпов в этих рецептах, видных даже для думающих непрофессионалов.

а вот противопростудное: исходный продукт-водка,самогон или 70% спирт.на 0,7 внутрь помещается хороший стручок перца позлее,нарезается с пол лимона и пару-тройку зубчиков чеснока. настаивается недели две. применять желательно профилактически.промёрз-не жди,лечись.разовая доза грамм 100.выпивается залпом и заедается горячим борщём или другим супом.

Перчик должен быть не простым, а ядерным, типа "Огонёк "...., просто уточняю, на всякий случай. И правильно Игорь говорит - употреблять зелье надо заранее, в качестве профилактики. Когда уже заболевание началось - алкоголь лучше вообще не употреблять, ваш организм сам знает что ему в этих случаях надо делать, ему надо только немного помочь, в основном это тёплое питье и сон под тёплым одеялом. Алкоголь при болезни - это все равно, что рюмка водки водителю на гололеде, только мешает принимать правильные решения вашему организму.

подтверждаю,гадость неимоверная.особенно если от души насыпали. а по объёму ореховой шелухи насыпать не более 14 посуды. лучше поменьше,потом добавить на второй раз когда уже выпьется.

 

 

Как раз рецепт toha разместил, из Интернета скаченной с дубовой корой....., срочно заменить на дубовую стружку, разницу сами почувствуете. А про рецепты из Интернета - очень большая часть этих рецептов авторами содрана на других страничках или выдумана из головы и никогда ими лично не реализовывались. Просто, авторами набивается объём инфы в своём блоге, страничке, что бы увеличить посещаемость. Если будете внимательно читать, то увидите очень много ляпов в этих рецептах, видных даже для думающих непрофессионалов.

 

 Будем искать стружку дубовую, а пока  как раз на аптечной дубовой коре и делаю, только я ее предварительно кипятком проливаю в друшлаге. И душицу со зверобоем тоже в аптеке покупаю. 

Блин, а дрищ не проберёт ?

а вот как раз дубовая кора от поноса-то и хорошо помогает.так что употреблять крепкие напитки нужно по принципу лечить подобное подобным....

Будем искать стружку дубовую, а пока  как раз на аптечной дубовой коре и делаю, только я ее предварительно кипятком проливаю в друшлаге. И душицу со зверобоем тоже в аптеке покупаю.

Тоха, щепу дубовую можно купить в Ашане, но ее нужно доводить до кондиции, вымачивать, парить и сушить в духовке до появления гари т.е. дымка.

Перчик должен быть не простым, а ядерным, типа "Огонёк "...., просто уточняю, на всякий случай. И правильно Игорь говорит - употреблять зелье надо заранее, в качестве профилактики. Когда уже заболевание началось - алкоголь лучше вообще не употреблять, ваш организм сам знает что ему в этих случаях надо делать, ему надо только немного помочь, в основном это тёплое питье и сон под тёплым одеялом. Алкоголь при болезни - это все равно, что рюмка водки водителю на гололеде, только мешает принимать правильные решения вашему организму.

огонёк злой но не ароматный. длинный острый,типа чили вкусней. 

дубовую щепу уже готовую можно купить в профильных лабазах для самогонщиков.разной степени обжарки.только в банку засыпать и ждать пока настоится

дубовую щепу уже готовую можно купить в профильных лабазах для самогонщиков.разной степени обжарки.только в банку засыпать и ждать пока настоится

Серега, у них щепа стоит 100р. за 100гр. А в Ашане я брал по 20р. за полкило. Разницу улавливаешь? Но правда потрудится придется немного, чтоб довести её до кондиции. Но это тоже творческий процесс получается.

Серега, у них щепа стоит 100р. за 100гр. 

я брал чуть дороже,но там расход 10 грамм на трёхлитровую банку,настаивать два месяца.

И што там останется от 3-х литров, к концу второго месяца ?

Там же испариться почти всё

я брал чуть дороже,но там расход 10 грамм на трёхлитровую банку,настаивать два месяца.

10гр. на3 литра это вообще ниочем, ни цвета ни вкуса, пробовал я тоже так делать. Ты хоть год держи, а цвет больше чем бледно-коричневый не получится, да и вкус не улучшиться. Та щепа которую я использую за три недели дает такой вкус и цвет, что вискарь отдыхает, а если грамотно разбавить и сдобрить всякими вкусняшками то вапще бомба получается. Сейчас эксперементирую, меняю рецептуру, ищу свой идеальный для меня вкус, использую советы друзей и воспринимаю критику дегустаторов как действие к размышлению. Все это занимает много времени, поэтому будем ждать и пробовать.

10гр. на3 литра это вообще ниочем, ни цвета ни вкуса, пробовал я тоже так делать. Ты хоть год держи, а цвет больше чем бледно-коричневый не получится, да и вкус не улучшиться. Та щепа которую я использую за три недели дает такой вкус и цвет, что вискарь отдыхает, а если грамотно разбавить и сдобрить всякими вкусняшками то вапще бомба получается.

 

а это от степени обжарки щепы зависит.а слишком много положить-плинтусовка может получиться.в инете пишут что ежели дубовою щепу сперва в домашнем красном вине месяц подержать,а потом в банку с самогонкой загрузить,то вообще напиток бомба получается.

 

И што там останется от 3-х литров, к концу второго месяца ?

Там же испариться почти всё

от всяких испарений очень хорошо помогает обычный скотч.заклеиваешь рот крест-накрест,и никуда ничего не испаряется.

Итак, дегустация в Фундуке прошла успешно, было сказано много слов по поводу принесенных напитков, сделаны корректировки в рецептурную часть, учтены все замечания и пожелания дегустаторов, будем работать!

Водка подорожала! А нам похеру! Главное чтобы сахар сильно не подорожал!