Сообщений в теме: 55

[4Серый]

а давайте!!!!и рецептами делиться фирменными,ежели такие есть.

кстати анисовую прикормку я тоже пробовал.и понял что я не карась.....ну в смысле предпочитаю напитки помягче,и градусом поменьше.

не знаю чего Ваду жёстко было,но критику учту.

Сообщение отредактировал Vodyanoy 2002: 31 March 2017 - 22:27

[AltArt]

а давайте!!!!и рецептами делиться фирменными,ежели такие есть.

 

Глюкоза, сиропы для смягчения впечатления от градуса и даже глицерин, который входит в состав хороших водок приходилось использовать. В гомеопатических дозах, ессно. Но самый лучший и полезный способ приготовления настойки, - на алоэ. Водка(самогонка, спирт-березовый сок- сладкое(сироп, сахар, глюкоза)), 1л, 30-50г, цитрусовая давленная в ступке корочка(лимон, апельсин. срез без "ваты" не больше 5 см. Можно чуть-чуть свежего(не в порошке, муть даёт) имбиря и гвоздики(3-4 головки). Настаивать месяца 2.

Можжевеловая. Типа джин. Та же простая процедура. Но без излишеств в виде имбиря и гвоздики. Но сладкого надо больше, иначе горчит. Ягоды можжевельника продаются в аптеках. На литр - столовая ложка сухих ягод. Замочить, истолочь в ступе и выбросить на хрен.))) В смысле - залить и ждать два месяца. Что-то из вышеуказанного у меня не первый год в гараже доходит.))) 

[игорь удомля]

перегородки грецких орехов,можно самому нагрызть,можно купить,но ни в коем случае сами ядра,залить водкой.добавить совсем немного мёда или сахара. по вкусу напоминает коньяк. тот же вариант с кедровыми орехами.интересный смолянистый вкус. но мне больше нравится смесь грецких и кедровых 2х1. отработанные орехи можно не выбрасывать.немного добавил и по новой. а если не добавлять орехов то получается не коньяк а вискарь.

[Wad]

...На литр - столовая ложка сухих ягод. Замочить, истолочь в ступе и выбросить на хрен.))) В смысле - залить и ждать два месяца. Что-то из вышеуказанного у меня не первый год в гараже доходит.))) 

Приноси в апрельский Фундук, на дегустацию  

[AltArt]

А когда он будет? И чего, метаться между Фундуком и Заставой?

[Wad]

Будет, как и заведено уж около 15лет, в крайнюю среду месяца. Дык , и никто не мечется , Фундук в сию среду ,был на ремонте , посему пришлось, разово повторить набег на Заставу. Короче , давай не отвиливай , а как и означено , подтягивайся в апрельский Фундук. С пробниками

[AltArt]

Принято к рассмотрению.

[4Серый]

С пробниками

завтра-послезавтра к апрельскому Фундуку сделаю литровый пробничек на черносливе.как раз устоится

[Vodyanoy 2002]

да какие там у меня рецепты... брали черники с брусникой забивали бутылку и водкой заливали и вроде ещё сахаркунемного

всё в лесу делали, настаивалось не долго но всёравно - вещь!

[AltArt]

завтра-послезавтра к апрельскому Фундуку сделаю литровый пробничек на черносливе.как раз устоится

Серёга, не оставляешь вариантов неприхода.  Закарпатская сливянка, помнится, мирила на время даже с и ю корею. Мы застали "бехеровку" тёти Палани. Многия еи лета! Напиток был на черносливе. Жалил и бередил всё естество, если по-научнаму..)))))) НО! Мы знаем жизнь!   Расскажите о цели ваших затей.

Сообщение отредактировал AltArt: 03 April 2017 - 13:31

[Wad]

Серёга, не оставляешь вариантов неприхода.......   Расскажите о цели ваших затей.

А чего непонятного то - таки опять помирить северную и южную корею

[4Серый]

 Мы застали "бехеровку" тёти Палани. Многия еи лета! Напиток был на черносливе.

ну до Бехеровки я ещё не дорос.там и рецепт до сих пор в секрете держится.у меня что есть под рукой,на том и настаиваю.чернослив,гвоздика,перец душистый.уже пробник зарядил.ждём-с....

[AltArt]

У меня когда-то почти получилось. переборщил только с цитрусовыми. А ваппще европейское - сладкое, ванильное и удобоваримое.Наши реалии к этому подстраивать нужна.

[Wad]

.....Наши реалии к этому подстраивать нужна.

 

Это,  ширее разевать  что ли ?

Огурцом закусил али солёным грибочком, и фсё нормально

[AltArt]

Сладкое - лимончиком.

[toha]

5 дней назад поставил самогон на  веточках смородины и яблони и туда же почек смородиновых кинул. Запах обалденный, цвет - золото. Рекомендую!!!

 

[Андрюха ЗУБ]

Я тоже пробничек заготовил, называется коньяк "Белый Аист". Туда вошли шелуха грецких орехов, дубовая щепа, сахар, а так же гвоздика, душистый перец и кореандр. Делал по рецепту от "Дяди Васи", посмотрим, что получится. Могу еще раз абсент принести, только уже разбавленный до 40%, смешал его с мандариновой настойкой получилось отличное лекарство от бронхита. Рекомендую, в небольших количествах.

[Viktor46]

Андрюха! А шелуха - это скорлупа или перегородки?

[Wad]

Блин, а дрищ не проберёт ?

[toha]

Еще один рецепт с интернета: на 3х литровую банку 3 столовых ложки дубовой коры, по 1 ст. ложке зверобоя и душицы, кориандр и ванилин на кончике ножа, 10 горошин душистого перца и 5 бутонов гвоздики, 1 ст. ложка меда, и для цвета я добавил жженый сахар. Уже не первый раз делаю! ВКУСНОООО!!!