Берем несколько криветок, можно небольших....
И как сказал...
Приятного аппетита !!!!!
|
Отправлено 26 March 2016 - 01:00
А очень большие,......у сковородку не влезут!
Отправлено 26 March 2016 - 23:21
А очень большие,......у сковородку не влезут!
Дима из Дубая рассказывал, что подстрелил как-то креветку на 3 кг весом где-то рядом с Дубаем.
Отправлено 29 March 2016 - 09:37
Я очень люблю шаварму, но брезгую ее покупать в общепитах) и так рецепт , ну и немного фото) для начала готовим соус, берем в блендер закидываем 4 зубчика чеснока крупных, выжимаем пол некрупного лимона и ложку масла растительного или оливкового , измельчаем до однородной массы и солим, затем натираем на лаваш сыр, любой! Затем готовим салат - шинкуем мелко капусту , немного лука и зелени , мнем руками что бы она дала сок, нарезаем огурчик свежий длинными дольками, затем обжариваем на сковороде филе куриной грудки и после ее обжарки меленько нарезаем) все это добро укладываем на лаваш и смазываем соусом, сворачиваем в трубочку и убираем в микроволновку или на сковородку что бы растопить сыр внутри) можно кушать))) приятного аппетита) фото некоторых операций) большой плюс блюда что можно брать на охоту с собой и сытно и вкусно и хорошо идет в холодном виде!
Сообщение отредактировал magneto: 29 March 2016 - 09:41
Поблагодарили 2 Пользователи:
|
|
Отправлено 29 March 2016 - 20:09
Прошу админов лишить право голоса гр.Киселёва в этой рубрике, так как он публикует рецепты и рекомендации для личных поваров жителей Рублёвки, а не для нас, простых граждан РФ у которых отсутствие каждодневного Доширака и присутствие простых домашних галушек на столе уже праздник......а он о приятной горчинке брусники во вкусе дичи и о крахмале НОРДИк нам толкует.Устроил тут ресторан "Клод Моне" давай нам термины из Общепитовского слэнга .
Жаренная селёдка на углях -вот наше счастье!!!!
это для вас,южан,брусника "клод моне" а у нас как у вас виноград.
Аааа,квакну про одно незатейливое блюдо,из Грузинской кухни,под названием - Пхали!
вкус весьма спецефический,не всем может понравиться
Был в карелии и там меня научили делать 15 минутку из хариуса, говорят что можно делать то же и с жерихом. Берем свежевыловленную рыбку, моем, чистим, режем на кусочки как селедку в баночках, добавляем растительного масла, соль и перец черный молотый, перемешиваем и оставляем все на 15 минут, через 15 минут кладем нежные кусочки рыбы в ротик и заливаем стопочкой водочки, очень вкусно и быстро!
можно просто посолить,положить в пакет на солнце минут на 10-15.мелкого хариуса можно не резать.
Отправлено 29 March 2016 - 21:33
[color=rgb(40,40,40);font-family:helvetica, arial, sans-serif;]вкус весьма спецефический,не всем может понравиться[/color]
[color=rgb(40,40,40);font-family:helvetica, arial, sans-serif;]Таких ещё нэ було,а закусь - то что нужно![/color]
Отправлено 26 June 2016 - 20:53
А вы знали, друзья мои, что если в субботу купить упругих, спелых яблок, а в воскресенье встать ранехонько, затемно, чтобы вырезать восемь сердцевиночек, налить туда меда, посыпать корицей, уложить все это на тарелку и поставить в микроволновку на режим запекания, то ровно через 10 минут их разметает по всей печи к хренам собачьим, а вы проведете остаток утра соскребая липкие ошметки со стен? Не знали? А я вот знаю, потому что я хозяюшка. Записывайте скорее этот охренительный рецепт. с тырнета стырено
Поблагодарили 1 Пользователь:
|
|
Поблагодарили 1 Пользователь:
|
|
Отправлено 08 July 2016 - 10:18
А вы знали, друзья мои, что если в субботу купить упругих, спелых яблок, а в воскресенье встать ранехонько, затемно, чтобы вырезать восемь сердцевиночек, налить туда меда, посыпать корицей, уложить все это на тарелку и поставить в микроволновку на режим запекания, то ровно через 10 минут их разметает по всей печи к хренам собачьим, а вы проведете остаток утра соскребая липкие ошметки со стен? Не знали? А я вот знаю, потому что я хозяюшка. Записывайте скорее этот охренительный рецепт. с тырнета стырено
Игорёк, зачем так "упрощать" ? Я вечером запекаю яблочки , вырезав сердцевину, уложив в неё кусок грецкого ореха, капнув немного мёда, припудрив корицей и ванилином. Запекаю в обычной духовке и подаю к позднему ужину с зелёным чаем , добавив в него листок мяты, веточку чабреца .. )))
Отправлено 08 July 2016 - 10:32
Неее, без котлеты, яблоки не покатят даже с чабрецом или ещё с какой куркумой
Отправлено 08 July 2016 - 10:46
А что мясо?! Вот отварные крабики с сухим вином и веточкой петрушки...! Да если ещё их только что ночью поймали и сварили... Под шум моря, это блаженство ..
Отправлено 10 July 2016 - 21:47
Игорёк, зачем так "упрощать" ? Я вечером запекаю яблочки , вырезав сердцевину, уложив в неё кусок грецкого ореха, капнув немного мёда, припудрив корицей и ванилином. Запекаю в обычной духовке и подаю к позднему ужину с зелёным чаем , добавив в него листок мяты, веточку чабреца .. )))
в духовке вкусно,но без "бабаха". ксати,самые вкусные яйца готовятся в микроволновке,но время надо ловить по секундам,а то бабах!
Отправлено 12 July 2016 - 14:34
в духовке вкусно,но без "бабаха". ксати,самые вкусные яйца готовятся в микроволновке,но время надо ловить по секундам,а то бабах!
))) Игорь, самая вкусная пища готовится на костре, в микроволновки вкусно ничего не готовится, толь если не считать себя, т.е. ту дозу которую ты получаешь. Я , практически не пользуюсь микроволновкой.
Отправлено 12 July 2016 - 18:52
))) Игорь, самая вкусная пища готовится на костре, в микроволновки вкусно ничего не готовится, толь если не считать себя, т.е. ту дозу которую ты получаешь. Я , практически не пользуюсь микроволновкой.
у меня её вообще нет и не планируется.а за костёр-да.и как-то слюнка подтекать начала.раз пшенную кашу на костре сварил,так народ её года три вспоминал.но больше не собрались.
Отправлено 12 September 2016 - 13:01
Друзья, очередной кулинарный бред)).
Жаркое из бобра.
Хочу отметить, что в горшочках бобр получается намного вкуснее чем в казане, и уходит тот специфический запах бобровый, который многим не нравится, а куда он уходит?? Да кто его знает)))). В общем рекомендую попробовать. И еще посоветуйте как лучше губу закатать? т.е. губу лося приготовить?. А то в тернете понапишут как про яблоки в микроволновке))).
Отправлено 26 September 2016 - 09:11
Вот такие шедевры были сделаны в сентябре!!!
Торт "Эстерхази" на юбилей для легендарного охотника!!!!!
Тоже "Эстерхази" Юбилей заслуженного рыбака!!!
Сообщение отредактировал kiseleff: 26 September 2016 - 09:12
Поблагодарили 1 Пользователь:
|
|
Отправлено 30 September 2016 - 12:19
Работы моей хорошей знакомой , считаю что более шедевральны
Снимаю шляпу и преклоняю голову, перед знакомой!!!!!
Отправлено 30 September 2016 - 12:38
Снимаю шляпу и преклоняю голову, перед знакомой!!!!!
Она закончила художественную школу, рисует и лепит просто глаз не оторвать! к сожалению, по ее словам, тортики стали работой а не хобби, да и в твери желательно что бы было дешевле, редко кто заказывает красивые тортики , которые приятно делать.
0 members, 1 guests, 0 anonymous users